わらびアク抜き小麦粉の結果 ~ Josspixajby

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春の旬な食べ物といえば「わらび」です。わらびの季節は短いのでつい欲張って採ってしまいます。わらびは重曹などで、あく抜きしないと食べられないんです。そこで重曹がない方でも小麦で簡単にわらびのあく抜きでオススメなのは少し手間はいりますが、ミョウバンや重曹を使う方法です！...