スズキのムニエル アサリとトマトのソース添え 不安な季節が続き、気がつけば気分が落ち込みがちに。ストレスに侵されてしまう前にセルフケアをすること、食べることが大切です。 アサリに含まれる栄養素は、亜鉛、カルシウム、鉄分など。 作り方 1 フライパンにオリーブ油を熱し、ジャガイモを...
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Jan 04, · シタビラメのムニエルの調理方法 ①シタビラメを3~4cmにカットします。 ②シタビラメの切り身に塩、胡椒をかけます。 ②小麦粉をまんべんなく身にまぶします。 ③フライパンにオリーブオイルを入れ、少し温度を上げます。 ④シタビラメをフライパンに入れ、弱火で両面...
70以上 スズキ 捌き方 ムニエル 129419-スズキ 捌き方 ムニエル
お洒落で絶品☆『鱸(すずき)のムニエル』茄子とトマト添え 本日の料理は、鱸(以下スズキ)を使った優雅で美味しいメニューです。 以前ご紹介した、「鱸の捌き方」で保存しておいた半身を使い作りました。 涼やかでくせのないスズキの身を、フレンチ定番のムニエルでお試しいただきます。 · ス...
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